Συνταγές από το Hummingbird Bakery: Βιβλίο Ζαχαροπλαστικής. Part 3: Blondies- Χρυσό Μπράουνι

Cake by Samantha e-shop Γυρίσαμε απο τις καλοκαιρινές μας διακοπές (η Αγγλίδα ,δηλαδή ,γιατί εμένα θάλασσα δεν με είδε φέτος) και ξεκινήσαμε πάλι τα ίδια. Κάθομαι στο γραφείο μου και δουλεύω με το κεφάλι σκυμμένο (μπορεί και να κοιμόμουν, όρκο … Continue reading

Συνταγές από το Hummingbird Bakery: Βιβλίο Ζαχαροπλαστικής. Part 2: H καλύτερη Συνταγή για cupcakes βανίλιας (made by Gus & piped by Samantha with Strawberry Chocolate Ganache Buttercream)

Ξέρετε ολοι οτι δεν μου αρέσει να γράφω blog, η Αγγλίδα με πιέζει. Στέκεται απο πάνω μου σαν άλλος Christian Grey (yeah, I wish) και μου λέει στα άπταιστα Ελληνικά:”you gonna γράψεις the blog τωρα, αλλούτερα (εδω παίρνω ντεπόν) θα … Continue reading

Συνταγές από το Hummingbird Bakery: Βιβλίο Ζαχαροπλαστικής. Part 1:Μαύρο κέικ του Μπρούκλιν made by Gus & Sam

Το πάθος μου είναι η διακόσμηση στις τούρτες….όχι τόσο το ψήσιμο-αλλά δεν μπορείς να διακοσμήσεις αέρα, έτσι δεν είναι?Επίσης δεν μπορείς να διακοσμήσεις κάτι και να γίνει πανέμορφο και να μην είναι πεντανόστιμο γιατί θα ήταν απλά κρίμα. Στο κάτω … Continue reading

Άλλη μία Συνταγή για Υπέροχη Βελούδινη Κρέμα για Γέμιση & Επικαλυψη- PART II !!! Another Recipe for a Tasty, Silky, Creamy Frosting

Cakes By Samantha Ήβης 11, Μεταμορφωση, Αθηνα 14452 Για το eshop –κλικ εδώ Αν δεν έχετε διαβάσει η Συνταγή για Υπέροχη Βελούδινη Κρέμα για Γέμιση & Επικάλυψη– (PART 1) καλό θα ήταν να το διαβάζετε! Αυτή η συνταγή βγαίνει περιπου ίδια, … Continue reading

Gus’s Great Genuine Grande Godly Gorgeous Golden Buttercream & Other Golden Things

Δεν ξέρω εαν είναι ο καιρός που μυρίζει Άνοιξη ή η σκόνη απο την Αφρική (που με κάνει να θέλω τον Αφρικάνο μου) αλλά κάθομαι στο γραφείο μου (η Αγγλίδα είναι μέσα και φτιάχνει κάποια τούρτα που κρατάει κάποια άλλη … Continue reading

Strawberry & Icecream Cupcakes

Εάν με παρακολουθείτε στο Facebook, θα είδατε ότι πριν λίγες εβδομάδες έκανα το πάρτι των παιδιών μου με θέμα το παγωτό. Για άλλη μια φορά ήμουν τυχερή και συνεργάστηκα με μια δημιουργική ομάδα που με βοήθησε να τα καταφέρω όλα … Continue reading

Steampunk Valentine Cupcakes by Gus!

Today I have a treat for you! Joy TV’s Gus, who is a wizard with the piping bag, will be our guest blogger! He will take you through how to make these steampunk style Valentine cupcakes step-by-step. Anyone who has … Continue reading